憶大厨-XO酱豆鼓蒸鲮鱼XO酱炒萝卜糕XO酱蒜蓉豆鼓蒸茄子阅读次数 [3371] 发布时间 :2016-06-07

憶大厨-XO酱豆鼓蒸鲮鱼XO酱炒萝卜糕XO酱蒜蓉豆鼓蒸茄子

吃货们看过来，憶食尚XO酱的食用方法！让您的美食变得更加美味！

憶食尚XO酱豆鼓蒸鲮鱼

1.把葱白、柑皮碎、蒜头、豆豉、生粉与调味料盐、糖、酒、蒸鱼酱油全放一碗内，混合好调料，将酱汁均匀的涂抹在鱼身内外。

2.放上憶食尚XO酱，淋花生油。

3.鱼沸水入锅，蒸13分钟左右。

4.取出鱼，再撒点葱，与小许柑皮丝装饰即可。

憶食尚XO酱炒萝卜糕

1.蒸好的萝卜糕，放凉后，切块煎至金黄。

2.在煎好的萝卜糕中加入一小勺憶食尚XO酱，一点点食盐煸炒均匀就可以了，口味比较轻的可以不加盐。

憶食尚XO酱蒜蓉豆鼓蒸茄子

1.茄子洗过去后切蒂，然后切成条状，放入碟子里，用大火蒸约20分钟。

2.蒸茄子期间就处理大蒜与豆豉，烧热一小锅倒入适量橄榄油，放入大蒜与豆豉爆出香味。

3.加入一勺子憶食尚XO酱，轻轻搅拌。然后再调入适量的生抽与白糖胡椒粉煮成酱汁备用。

4.茄子蒸熟，将炒好的蒜豆豉酱淋到茄子上